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潍坊火烧炉

企业名称:潍城区裕和炉具厂

联系人:刘经理

电话:0536-8623177  8633177

手机:13963644361  13963644371 

地址:潍城区东风西街与杏乐路口向南100米进门向南50米

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火烧炉就选裕和炉具

发布日期:2020-01-02 作者: 点击:

火烧炉.jpg

燃气火烧炉(或者液化气),快速烘烤三角烧饼、肉火烧、鸡蛋灌饼、肉夹馍、油酥烧饼、芝麻烧饼、五大郎土家烧饼、当地风味烧饼或水煎包、烤红薯,是当今市场上最新型节能烤炉。普通型每小时烘烤180-200个烧饼,本烤炉造型美观、移动方便、干净卫生,不受场地、区域限制,适用于道口、门面、街道、路边交叉口、集市上使用。

产品用途:烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

产品安全操作:

1.口味独特、柔软可口。 

2.燃气烧饼炉使用高效率,改变了传统吊炉烧饼效率低、易烫手、劳动强度大、饼底结炭、凉后变硬等缺点。 

3.转炉烧饼炉美观卫生,采用防风代替原来的炭火烧烤,解决了炭火不卫生、使用不方便的问题,同时借鉴面包加工先 热底后烤盖的技术,进一步提升了传统烧饼外酥里嫩的特色。采用上等钢材,高温不变形, 豪华外观,形象倍增, 可靠的安全保护装置。 

4.制作标准化,统一模具 统一流程 统一口感 店面形象倍增。 

5.产量大,燃气火烧炉最快加工速度为每小时100个左右,满足不了顾客的需求。转炉烧饼机每个小时加工400左右. 大大节省了人力资源。两人就能开业。

为什么讲多功能火烧炉子,因为潍坊火烧,发面芝麻烧饼,肉火烧,山东火烧,北京芝麻烧饼,登封烧饼,只要是饼类都可以用我们的烙火烧炉子来加工。

燃气款火烧炉子有多种规格:两灶单抽,两灶两抽(上下抽),三灶两抽(左右抽),三灶四抽,立式两抽,这些款式都是非常好用,实惠方便的打火烧设备。

最近燃气打烤火烧炉子非常畅销,因为很多城市搞环保,去雾霾,都下文限制使用的烧煤的炉子,所以大家都争先恐后的换起了燃气火烧炉,生怕给环保部门增加负担。

燃气式火烧炉子采用煤气加热,随用随开,节能灶头,省气省能源。处出流动更是方便。

1999年,刘建厂从日照来到潍坊,24岁的他在天坛市场附近的一家小型焊割加工厂做起了电焊工。

“那时候打工很辛苦,一个月也挣不了几个钱,最喜欢吃潍坊肉火烧,好吃又省钱。”回忆起那段艰苦的日子,刘建厂依然满脸洋溢着阳光:“后来,火烧铺的店主问我,能不能按照他的要求设计个烤肉火烧的炉子,当时也没觉得会有什么困难,就一口答应下来!”按照火烧铺店主提出的想法,结合自己长期积累下的设计经验,刘建厂反复琢磨了好几天,终于做出了一款装着轮子、能推着走的“火烧炉”。店主用这台炉子试着做了几个火烧,发现炉火虽然很旺,但是做出的火烧硬得像石头,根本没法吃,就又找到他改进。前后改了五六次,历时三个月,刘建厂终于做出了一台火烧口味跟传统土炉差不多的新式烤炉,这让他兴奋不已。

“最后一算账,做这个烤炉不仅没赚到钱,还搭进去差不多一个月的工资,但我依然很开心,毕竟是答应了别人的事,就要坚持做到最好!”刘建厂回忆道:“没想到,因为烤炉用着顺手、口味也有保证,这家店主的生意越做越好,后来,就有越来越多的人专程来找我定制。”“后来,有位部队退休的老大爷找到我,他说自己很喜欢吃潍坊肉火烧,碰巧家住青岛的侄媳妇又刚刚下岗,希望我能研制一台功能更全、更方便移动的肉火烧烤炉,并且自己会出资提供给侄媳妇做为创业工具。”

交货以后的某一天,那位老大爷突然找到刘建厂,非常欣喜的告诉他,那台火烤炉非常好用,现在侄媳妇的收入很稳定,老人还兴奋的对刘建厂说:“你要赶紧去申请专利,这种新型烤炉发展前景广阔!”刘建厂虽然一头雾水,但还是听从了老人的建议,并在老人的帮助下提出了专利申请。刘建厂的火烧炉目前已获得国家七项实用新型专利证书。此后,他逐渐停止了其它业务,专心做起了新型火烧炉的开发研制,火烧炉产品也从最初的两、三款发展到二十多款产品。这些经过设计改良的新型火烧炉与传统土炉相比,不仅能够自由方便的移动,而且更加干净卫生,显著特点是火力猛、出炉快,操作简单、生产效率明显提升。优越的性能和卓越的品质让裕和火烧炉产品迅速销往了全国各地,甚至有很多来自东北、新疆建设兵团、海南岛、西昌卫星发射中心的订单!

随着裕和火烧炉销量的不断增加,刘建厂已经不满足于只为客户提供创业工具了,他开始规划更大的发展蓝图,要把潍坊肉火烧这一地方名吃推向全国!

考虑到很多人对潍坊肉火烧的制作过程并不熟悉,他就亲自向城隍庙街的百年老店“老潍县肉火烧”的老师傅登门求教,经过几个月的钻研摸索,刘建厂逐渐掌握了肉火烧的传统制作工艺,并对烤制工序中各阶段需要的温度指标进行了反复的量化测试,依据这些数据,他亲自研发了一款可控温度型专用火烧炉,不仅能在确保口味醇正的基础上快速出炉“老潍县肉火烧”,还可以通过温度控制手段,烙制各种驴肉火烧、酥皮火烧、烧饼、烤排、菜饼、烤排等食品,实现一炉多能!


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关键词:火烧炉,火烧炉厂家,燃气火烧炉

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